L'italo-canadese è nato ad Oakville e ha giocato per quattro anni nell'OHL, una delle migliori leghe giovanili del mondo. Smith si è poi trasferito all'HC Bolzano, dove è stato sotto contratto per tre anni e ha sempre dimostrato di essere un ottimo portiere. Questa stagione, l'uomo di Oakville ha giocato 17 partite, cinque di cui nei playoff. Ora il ventiquattrenne, che non viene considerato come straniero, apre un nuovo capitolo nella sua carriera.